Carnets de voyage

Samoëns

Samoëns : la fondue à trois fromages que défend le Haut-Giffre

La fondue savoyarde n’est pas une recette unique : c’est une famille de plats qui se partagent autour d’un caquelon, et dont chaque vallée défend sa version. À Samoëns et dans le Haut-Giffre, la composition tient en quelques fromages locaux, Beaufort, Abondance, Emmental de Savoie, fondus dans un vin blanc de Savoie, généralement Apremont, Roussette […]

Courchevel 1300

Trois Vallées depuis Courchevel : 600km de pistes, 8 stations, Cime Caron à 3230m

Les Trois Vallées, accessibles depuis Courchevel, restent le plus grand domaine skiable d’un seul tenant au monde. 600km de pistes reliées par remontées, 8 stations, et un dénivelé maximal de 2255m. C’est l’un des piliers du ski d’altitude français, et Courchevel en est l’un des points d’accès les plus prestigieux. 600km, 8 stations, un seul […]

Figari

Herbes du maquis corse : thym, romarin, myrte, nepita et immortelle en cuisine

Le maquis corse n’est pas un décor : c’est l’épicerie sauvage de la cuisine insulaire. Dans le sud, autour de Figari et du Sartenais, plusieurs herbes endémiques ou peu connues hors de Corse parfument depuis des siècles les viandes mijotées, les poissons grillés et les charcuteries. Tour des principales, et de leur usage. Les six […]

Bourg-Saint-Maurice

Les Sources de Marie (Arc 1950) : un spa Deep Nature avec trois grottes thématiques

Le Spa Deep Nature « Les Sources de Marie », à Arc 1950 au-dessus de Bourg-Saint-Maurice, est revendiqué comme l’un des plus grands spas des Alpes françaises. Son parti pris esthétique est singulier : une scénographie de grottes thématiques (aquatique, volcanique, glacée) qui transpose les paysages minéraux alpins en parcours sensoriel. Une résidence Pierre & […]

Courchevel 1550

Aquamotion à Courchevel : 15 000m², vague de surf indoor et mur d’escalade

Aquamotion, à Courchevel Village (1550), est le plus grand centre aquatique de montagne d’Europe. 15 000m² regroupant piscines, vague de surf indoor, mur d’escalade, fosse de plongée et espace bien-être. C’est l’équipement « toutes saisons » de la vallée, ouvert ski ou été, qui a redéfini l’idée du centre aquatique d’altitude. 15 000m² : ce […]

Figari

Les Regalia (Pinarello) : un 5 étoiles familial avec spa Vinésime à 40 min de Figari

Les Regalia, sur les hauteurs du golfe de Pinarello à 40 minutes de l’aéroport de Figari, est l’un des plus récents cinq étoiles du Sud Corse. 21 chambres et 3 suites, fondé et géré par la famille Carli, l’établissement combine architecture en pierre locale et matériaux recyclés, restaurant gastronomique et spa Vinésime. Pinarello : un […]

Calvi

Plage de la Pinède (Calvi) : 4km de sable sous les pins parasols face à la Citadelle

La plage de la Pinède est la plage principale de Calvi, en Balagne. C’est une longue plage de sable fin bordée d’une forêt de pins parasols qui lui donne son nom, et dont l’arrière-plan visuel reste l’un des plus iconiques de Corse : la Citadelle de Calvi dressée au-dessus du golfe. Le décor : 4km […]

Courchevel 1300

Aquawellness d’Aquamotion : l’espace bien-être adulte à Courchevel (42€)

L’espace Aquawellness d’Aquamotion, à Courchevel Village, est l’un des plus grands espaces bien-être de montagne en France. Réservé aux adultes (18+), il occupe une partie significative des 15 000m² du complexe, et propose une expérience spa résolument différente de l’animation familiale de l’espace récréatif voisin. Aquawellness adulte : ce qui le distingue L’Aquawellness est physiquement […]

Samoëns

Le Grand Massif : 265km de pistes reliant Flaine, Samoëns et trois autres villages

Le Grand Massif est le 4ᵉ plus grand domaine skiable de France relié skis aux pieds, 265km de pistes répartis sur 7600 hectares, entre 700 et 2500 mètres d’altitude. C’est le domaine qui relie cinq stations du Haut-Giffre : Flaine, Les Carroz, Morillon, Samoëns et, en marge, Sixt-Fer-à-Cheval. Particularité : à l’exception de Sixt, accessible […]

Calvi

Scandola depuis Calvi : la croisière vers la Réserve UNESCO et Girolata

La Réserve naturelle de Scandola est l’un des deux sites français inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1983 sous forme « nature + paysage » (avec le Golfe de Porto et les Calanques de Piana). Depuis Calvi, c’est l’excursion en mer la plus prisée de la Balagne. Il existe trois formats principaux, du tour […]

Sainte-Foy-Tarentaise

Trois Vallées depuis Sainte-Foy : excursion à Val Thorens en 1h15 de route

Depuis Sainte-Foy-Tarentaise, accès aux Trois Vallées n’est pas direct : la station n’est pas reliée au domaine par remontées. Mais la liaison routière vers Bourg-Saint-Maurice (15-20 minutes) puis le funiculaire vers Les Arcs (7 minutes), permet de basculer vers le forfait Paradiski (425km Les Arcs + La Plagne), ou de rejoindre Val Thorens en voiture […]

Flaine

Espace aquatique de Flaine : bassin 25m, jacuzzis et entrée à 15€

L’Espace aquatique de Flaine est le centre nautique principal de la station, intégré à la résidence Le Centaure au-dessus de Flaine Forum. Bassin de nage, espace bien-être, accès toute saison : c’est l’équipement public le plus utilisé de Flaine en complément du ski. Trois espaces principaux Le centre s’organise en trois zones : Un bassin […]